АИП завтрак

Обалденно вкусный АИП-завтрак. Или ужин, кому как больше нравится.

Ингредиенты:

Для салата:

1 банка консервированного тунца
1/2 небольшого яблока
1 стебель сельдерея
1/4 средней красной луковицы
пара стеблей зеленого лука
1 небольшое авокадо
соль по вкусу
сок лимона, оливковое масло

Для свекольного латте:

1/4 небольшой свеклы
1 чашка кокосового молока
2 ч.л. кокосового масла
1 ст. л. коллагена
по 1/2 ч. л. имбиря и корицы

Приготовление:

Шаг 1

Салат

Яблоко, сельдерей и лук нарезать на кусочки, авокадо растолочь вилкой в пюре. Если тунец нарезанный, то оставить как есть, если крупнокусковой, то тоже слегка размять вилкой.
Смешать все ингредиенты, заправить соком лимона, оливковым маслом и посолить.

Шаг 2

Свекольный латте

Отжать свекольный сок. В кастрюле нагреть кокосовое молоко, добавить кокосовое масло, специи, коллаген. Хорошенько взбить смесь. Снять с плиты и добавить свекольный сок.
⠀
Приятного аппетита!

Другие Рецепты